茶道（裏千家）、華道(未生流）、和装(装道）教授免許取得。
華道の号「中山桜甫（なかやま おうほ）」を名乗る。
太陽神戸（現三井住友)銀行貸付業務、モデルを経て、海援隊武田鉄矢マネージャーとなり、ニューミュージック界初の女マネージャーとなり、海援隊解散後栄養士の資格取得。
栄養士・料理研究家の両スキルを生かした活躍の場は多く、テレビ番組栄養、食関係のご意見番であり、料理指南に於いては自ら板長、料理長になる高い技術を持ち、染み付いた茶・華道・和装の礼法、モデル・マネージャー時代から培われたヒット作への感覚などが渾然一体となって、新商品開発、レストランプロデュースに生かされ、ヒット作・店を数多く手がける。
2010年12月
産経新聞社「良い食がカラダを変える」キャンペーン、アドバイザリースタッフの一員となる。
セミナー、講演会、体に良い食品開発などを手がけ、幅広く活躍中。
★産経健康倶楽部★会員募集中！
また、健康倶楽部から発売される健康に良い食品の開発を手がける。
現在に至る。
